Daging kambing di Sogaeadu, Nias

Daging Kambing di Sogaeadu, Nias Petualangan Rasa Autentik Sumatera Utara

Daging kambing di Sogaeadu, Nias – Sogaeadu, sebuah desa terpencil di Pulau Nias, Sumatera Utara, menyimpan rahasia kuliner yang menggoda: daging kambing yang diolah dengan cara tradisional. Kelezatan hidangan ini bukan hanya sekadar makanan, melainkan sebuah perjalanan rasa yang sarat akan sejarah dan budaya. Aroma khas yang menggugah selera, tekstur daging yang empuk, dan bumbu…

Read More
Ayam arab petelur di Sogaeadu, Nias

Ayam Arab Petelur di Sogaeadu, Nias Mengungkap Potensi dan Tantangan

Ayam arab petelur di Sogaeadu, Nias – Di tengah keindahan alam Nias, tepatnya di Sogaeadu, tersembunyi sebuah potensi yang mungkin belum banyak terjamah: peternakan ayam arab petelur. Bukan sekadar unggas biasa, ayam arab di sini adalah mesin penghasil telur yang andal, beradaptasi dengan lingkungan tropis dan menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat setempat. Bayangkan,…

Read More