Salawu

Siapa sangka, di balik gemerlapnya peternakan ayam, tersimpan cerita menarik tentang ayam afkir di Salawu, Tasikmalaya? Ya, ayam-ayam yang sudah tak lagi produktif ini ternyata menyimpan potensi luar biasa. Bukan hanya sekadar “sisa,” mereka adalah sumber daya yang bisa diolah menjadi berbagai produk bernilai, sekaligus menjadi pahlawan dalam menjaga keberlanjutan lingkungan dan ekonomi masyarakat setempat….