Daging Kambing di Pulau-Pulau Batu Barat, Nias Selatan Eksplorasi Kuliner dan Tradisi
Daging kambing di Pulau-Pulau Batu Barat, Nias Selatan, lebih dari sekadar hidangan; ia adalah cerminan dari kekayaan budaya dan keunikan geografis. Di tengah hamparan pulau-pulau yang indah, daging kambing menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat, mulai dari perayaan adat hingga hidangan sehari-hari. Kelezatan daging kambing di wilayah ini tidak hanya terletak pada rasa, tetapi…