Ayam Afkir di Karangkancana, Kuningan Peluang Tersembunyi di Balik Pasar yang Belum Terjamah
Di balik gemuruh pasar, tersimpan kisah menarik tentang ayam afkir di Karangkancana, Kuningan. Bukan hanya sekadar limbah, ayam-ayam ini menyimpan potensi luar biasa yang belum banyak terungkap. Bayangkan, dari peternak lokal yang gigih berjuang hingga potensi kuliner yang menggoda, semuanya terangkum dalam satu komoditas yang seringkali dipandang sebelah mata. Mari selami lebih dalam dinamika pasar…