Ayam Afkir di Pasawahan, Kuningan Mengungkap Potensi dan Tantangan Peternakan
Siapa yang tak tergiur dengan gurihnya ayam goreng atau lezatnya sate ayam? Di balik hidangan favorit itu, ada kisah menarik tentang ayam afkir di Pasawahan, Kuningan. Ya, bukan hanya ayam broiler yang menjadi primadona, ayam afkir pun punya cerita tersendiri. Mereka adalah ayam-ayam yang telah melewati masa produktifnya, namun tetap menyimpan potensi luar biasa. Artikel…