Ayam Afkir di Pangkalan, Karawang Mengungkap Potensi dan Tantangan Pasar Daging
Pernahkah terlintas di benak, bagaimana nasib ayam-ayam yang sudah tak lagi produktif? Di Pangkalan, Karawang, mereka menemukan “rumah” baru, bukan di peternakan, melainkan di pasar daging afkir. Ya, ayam afkir di Pangkalan, Karawang, menjadi topik menarik yang layak disorot. Bukan hanya sekadar soal limbah, tetapi juga tentang bagaimana peluang bisnis tercipta dari sumber daya yang…