kuliner Simalungun

Daging kambing di Jawa Maraja Bah Jambi, Simalungun, lebih dari sekadar hidangan; ia adalah perwujudan cita rasa yang kaya dan sejarah panjang. Hidangan ini telah lama menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat setempat, menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi siapa pun yang mencicipinya. Setiap suapan adalah perjalanan ke dalam tradisi, memanjakan lidah dengan…