Kuliner Humbang Hasundutan

Daging kambing di Pollung, Humbang Hasundutan, bukan sekadar hidangan, melainkan sebuah perjalanan rasa yang kaya akan sejarah dan tradisi. Terletak di tengah keindahan alam Sumatera Utara, Pollung menyimpan rahasia kuliner yang belum banyak terjamah, khususnya hidangan berbahan dasar daging kambing yang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat setempat. Aroma rempah yang menggoda dan…