Ayam Afkir di Pekalipan, Cirebon Jejak, Peluang, dan Tantangan Bisnis
Ayam afkir di Pekalipan, Kota Cirebon – Siapa sangka, di balik gemerlap kuliner Cirebon, tersimpan kisah menarik tentang ayam afkir di Pekalipan. Lebih dari sekadar bahan baku, ayam afkir telah menjelma menjadi bagian tak terpisahkan dari denyut nadi perekonomian dan tradisi kuliner setempat. Bayangkan, dari peternakan hingga meja makan, perjalanan ayam afkir ini menyimpan cerita…