Ayam Afkir di Malangbong, Garut Sejarah, Peluang, dan Tantangan
Ayam afkir di Malangbong, Garut – Siapa yang tak kenal ayam afkir? Bagi sebagian orang, ia mungkin hanya dianggap sebagai sisa produksi. Namun, di Malangbong, Garut, ayam afkir menyimpan cerita menarik yang patut untuk disimak. Lebih dari sekadar bahan pangan, ayam afkir di Malangbong adalah bagian dari identitas lokal, sumber penghidupan, dan cerminan dari ketahanan…