Daging Kambing Prambanan

Daging kambing di Prambanan, Klaten, lebih dari sekadar hidangan lezat; ia adalah perjalanan waktu ke dalam kekayaan kuliner Jawa. Aroma khas yang menggoda hidung, cita rasa yang membekas di lidah, dan sejarah panjang yang tersembunyi, semua bersatu dalam sepiring daging kambing yang menggugah selera. Mari kita telusuri lebih dalam tentang asal-usul hidangan ini, mulai dari…