Daging Kambing Manding

Daging kambing di Manding, Sumenep, bukan sekadar hidangan, melainkan sebuah pengalaman kuliner yang sarat cita rasa dan sejarah. Terletak di ujung timur Pulau Madura, Manding menyimpan kekayaan kuliner yang tak ternilai, khususnya dalam olahan daging kambing yang telah melegenda. Dari hidangan tradisional yang diwariskan turun-temurun hingga kreasi modern yang inovatif, setiap suapan daging kambing di…