Ayam Afkir Cikijing Majalengka Mengungkap Potensi dan Tantangannya
Siapa sangka, di balik gemerlapnya dunia kuliner, terdapat kisah menarik dari ayam afkir di Cikijing, Majalengka? Ayam-ayam yang telah “pensiun” dari masa produktifnya ini ternyata menyimpan segudang potensi yang patut untuk diulik. Lebih dari sekadar bahan baku, ayam afkir menawarkan cerita tentang ketahanan, inovasi, dan peluang ekonomi yang menarik. Mari kita selami lebih dalam dunia…