Daun Penggemuk Ayam di Solor Timur Tradisi, Nutrisi, dan Potensi Ekonomi
Daun penggemuk ayam di Solor Timur, Flores Timur – Di pelosok timur Flores, tepatnya di Solor Timur, ada rahasia yang tersembunyi di balik gemuknya ayam-ayam kampung. Bukan pakan pabrikan yang mahal, melainkan dedaunan hijau yang tumbuh subur di sekitar rumah. Ya, daun penggemuk ayam di Solor Timur bukan sekadar mitos, melainkan praktik turun-temurun yang telah…